La comida rápida se ha convertido en una opción que consumen muchas personas, especialmente aquellos que no quieren cocinar y prefieren comer algo rápido sin muchas complicaciones.
Sin embargo, estamos ante alimentos poco saludables y cargados de calorías vacías. La mayor parte de las comidas de las cadenas de comida rápida contienen una cantidad excesiva de calorías y grasas saturadas, lo que puede contribuir al aumento de peso y a padecer problemas de salud a largo plazo.
Es importante destacar que no toda la comida rápida es igual. Es posible encontrar algunas opciones algo más saludables que se pueden consumir de forma ocasional. En este artículo vamos a comparar propuestas de menús con 500 calorías de diferentes cadenas de comida rápida.
Esto no quiere decir que sean platos sanos que se puedan o deban comer a diario, sino que son mejores alternativas y menos calóricas que otras que también están disponibles.
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McDonald’s
Uno de los gigantes de la industria de la comida rápida, McDonald’s, ofrece diferentes opciones en su carta. La mayoría son ricas en grasas y calorías aunque también hay algunas opciones algo más saludables.
Un ejemplo con 500 calorías es la hamburguesa con queso junto con un bol ensalada. La hamburguesa con queso tiene aproximadamente 300 calorías, mientras que la ensalada tiene alrededor de 200 calorías.
Al optar por una ensalada en lugar de las patatas fritas, vas a reducir significativamente la cantidad de calorías y grasas de mala calidad. Además, puedes elegir una vinagreta ligera como aderezo y así comer aún más sano.
Burger King
Burger King es conocido por sus hamburguesas sabrosas y sus opciones de comida rápida bastante poco saludables. Sin embargo, también cuenta con algunas opciones menos contundentes.
Aquí la propuesta es elegir una hamburguesa a la parrilla y acompañarla de una ensalada. La hamburguesa contiene alrededor de 250 calorías, mientras que la ensalada de pollo crujiente tiene 300 calorías.
Subway
Subway basa su propuesta gastronómica en sándwiches, bocadillos y ensaladas frescas. Un ejemplo de una comida de menos de 500 calorías en Subway podría ser un sándwich de pechuga de pollo con verduras frescas y mostaza en un pan de trigo, que tiene alrededor de 400 calorías, y apostar por verduras frescas y mostaza en lugar de salsas muy calóricas puede ayudar a reducir aún más las calorías consumidas.
Taco Bell
Taco Bell es conocido por su comida rápida de corte mexicano. Si bien muchas de las opciones en su menú son altas en calorías y grasas, también hay algunas opciones más saludables disponibles.
Una buena alternativa es el quesarito, un burrito de carne picada con salsa Habanero, crema agria y todo envuelto en una quesadilla caliente con quesos fundidos. Se puede acompañar de una ensalada de pollo asado.
El burrito tiene aproximadamente 283 calorías, mientras que la ensalada 300.
Dunkin’ Donuts
Dunkin’ Donuts es conocido por sus opciones de desayunos y meriendas basados principalmente en bebidas a base de café (con mil ingredientes y toneladas de azúcar) y sus donuts.
Si un día quieres optar por algo más sano, puedes elegir un bagel de jamón -cocido o serrano- y queso e incluso por un mollete de queso, huevo y bacon. Todas estas opciones oscilan entre las 250 y las 300 calorías. Luego lo puedes acompañar por agua y terminar con un café con leche, sencillo, sin añadidos.
Starbucks
Starbucks es otra de las cafeterías más populares que hay y donde puedes encontrar infinidad de bebidas que tienen un camión de calorías y de ingredientes poco recomendables. Obviamente si te tomas una bebida con dos kilos de azúcar y un dulce estás ante un desayuno bastante poco interesante.
En cambio en su oferta también hay algunos sándwiches y bocadillos mucho más sanos. Aquí tenemos el bagel de salmón y aguacate, que lleva también huevos revueltos y crema de queso o el de pastrami, crema de aguacate y huevo frito. El primero tiene 230 kcal y el segundo 194.
Acompáñalo de agua y un café con leche -uno grande con leche semidesnatada tiene 44 kcal- y vas a comer más sano y menos de 500 calorías.
Por lo tanto, como acabas de ver, en las cadenas de comida rápida también hay opciones nutricionalmente aceptables o, al menos, que no te suman un quintal de calorías en la jornada. Si quieres cuidar tu salud, siempre va a ser mejor ir a otro tipo de restaurantes pero si un día puntual tienes que ir y quieres apostar por opciones de mayor calidad, también las tienes a tu alcance.
