¿Cuáles son los beneficios de las manzanas?

Descubre los increíbles beneficios de las manzanas en tu dieta diaria. ¡Es una fruta llena de nutrientes que puede hacer mucho por tu salud!

Descubre los increíbles beneficios de las manzanas

¿Sabes por qué las manzanas tienen fama de ser sanísimas? Estamos ante una fruta que tiene múltiples beneficios respaldados por la ciencia. Además de su delicioso sabor, son nutricionalmente densas y ricas en fibra, vitamina C y polifenoles, entre otras propiedades. Estas son algunas propiedades que hacen que la manzana sea una opción ideal para aquellos que quieren mejorar su salud.

Aquí vamos a repasar los beneficios de las manzanas -avalados por estudios científicos-. Obviamente, como decimos siempre, no hay un alimento por sí mismo que vaya a hacer que estés muy sano porque todo va a depender tu estilo de vida y del contexto global de tu alimentación.

Con esto lo que queremos decir es que comerte una manzana y llevar un mal estilo de vida y alimentación va a afectar poco a tu salud. Pero sí es cierto que esta fruta tiene beneficios positivos y, dentro de una alimentación sana, es un alimento interesante.

Propiedades nutricionales de las manzanas

Las manzanas son densas en nutrientes, lo que significa que aportan muchos nutrientes en poca cantidad de alimento. Estos son los valores nutricionales de una manzana mediana (de unos 200 gr):

  • Calorías: 104
  • Carbohidratos: 28 g
  • Fibra: 5 g
  • Vitamina C: 10 % del Valor Diario Recomendado (VDR)
  • Cobre: 6 % del Valor Diario Recomendado (VDR)
  • Potasio: 5 % del Valor Diario Recomendado (VDR)
  • Vitamina K: 4 % del Valor Diario Recomendado (VDR)

Además también son ricas en polifenoles, un antioxidante muy interesante para la salud.

Si quieres disfrutar de todos los beneficios de las manzanas, tómalas bien limpias y con piel, ya que ahí esta una buena cantidad de fibra y de polifenoles.

Beneficios de las manzanas que tienes que conocer

Pueden reducir el riesgo de enfermedades cardíacas

Uno de los principales beneficios de las manzanas es su capacidad para reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.

Tal y como acabamos de comentar que las manzanas son ricas en polifenoles, especialmente en quercetina, que se ha demostrado que ayuda a reducir la inflamación en el cuerpo y protege el corazón.

Algunos estudios han demostrado que comer entre 100 y 150 gramos de manzana la día está directamente relacionado con una menor probabilidad de padecer enfermedades cardíacas y factores de riesgo como la presión arterial alta.

Una razón puede ser la fibra soluble presente en esta fruta, ya que ayuda a reducir los niveles de colesterol malo en la sangre, lo cual contribuye a mantener la salud cardiovascular.

Controlan la diabetes

Las manzanas son una excelente opción para personas con diabetes o que desean controlar sus niveles de azúcar en sangre.

Esto se debe a su alto contenido de fibra que hace que tengan un índice glucémico relativamente bajo, lo cual significa que liberan azúcar lentamente en el torrente sanguíneo, evitando picos repentinos de glucosa.

Además, contienen compuestos antioxidantes que pueden mejorar la sensibilidad a la insulina y ayudar en el control de la diabetes tipo 2.

De hecho una recopilación de estudios demostró que comer manzanas y peras está asociado con una reducción de un 18 % del riesgo de sufrir diabetes tipo 2. Una pieza a la semana podría bajar dicho riesgo un 3 %.

Mejoran la salud intestinal

Esta fruta es rica en pectina, un tipo de fibra que actúa como un prebiótico, alimentando las bacterias beneficiosas del intestino y promoviendo un equilibrio saludable en la microbiota intestinal.

Además, la fibra ayuda a prevenir el estreñimiento y promueve una digestión saludable. Consumir manzanas regularmente puede contribuir a mantener un sistema digestivo en buen estado.

Tienen una función protectora para tu cerebro

La ingesta regular de esta fruta se ha asociado con una mejor función cerebral. Los antioxidantes y compuestos antiinflamatorios presentes en las manzanas pueden ayudar a proteger las células cerebrales del estrés oxidativo y la inflamación, lo cual está relacionado con el deterioro cognitivo y con las enfermedades neurodegenerativas.

Un metaanálisis de 14 estudios realizados en animales sugiere que la quercetina puede tener propiedades preventivas contra el Alzheimer. Aún así hacen falta más investigaciones en humanos para establecer esta relación directa.

Podrían ayudar a combatir el asma

Estudios han demostrado que el consumo de manzanas puede estar relacionado con un menor riesgo de desarrollar asma.

Se cree que los antioxidantes y compuestos antiinflamatorios presentes en esta fruta pueden ayudar a reducir la inflamación en las vías respiratorias y mejorar la función pulmonar, lo cual puede ser beneficioso para prevenir los síntomas del asma.

Son un apoyo en la estrategia de pérdida de peso

Las manzanas son bajas en calorías (una pieza mediana tiene unas 80-100 calorías), altas en fibra y agua, lo cual hace que sean muy saciantes y muy buenas para controlar el apetito.

Por lo tanto, incorporar manzanas en tu dieta puede ayudarte a reducir la ingesta calórica total y, a largo plazo, favorecer la pérdida de peso.

En conclusión, ha quedado bastante claro que consumir manzanas de forma regular puede proporcionar numerosos beneficios para la salud (siempre dentro de un contexto de alimentación saludable). Esta fruta es nutricionalmente densa, rica en agua y baja en calorías. Por lo que además de ser perfecta para incluir en una dieta de adelgazamiento, tiene propiedades tan interesantes como una mejora de la salud digestiva, de la cardíaca y del control de la diabetes, entre otras propiedades.

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