Si tu aimes les beurres de noix et que tu les utilises très souvent pour tes desserts « sains » et pour faire des toasts, il faut que tu lises cet article.
Les beurres de noix sont une bonne source de protéines et de graisses saines, ce qui en fait un choix populaire pour les personnes soucieuses de manger sainement.
Cependant, ce que beaucoup de gens ne réalisent pas, c’est qu’une consommation excessive de beurres de noix peut avoir un effet sur notre poids. Voyons la différence entre manger du beurre de noix entier et du beurre de noix en crème et pourquoi cela peut te faire prendre du poids sans même t’en rendre compte.
Index (accès rapide au contenu)
Pourquoi le beurre de noix te fait prendre du poids?
Les beurres de noix sont riches en calories, ce qui peut contribuer à la prise de poids s’ils sont consommés en excès. Chaque cuillère à soupe contient entre 90 et 100 calories, il est donc très facile d’augmenter ton apport calorique quotidien presque sans s’en rendre compte.
C’est pourquoi il est important de tenir compte de la taille des portions lorsqu’on consomme cet aliment. À ce stade, il est important de se rappeler que même les aliments sains doivent être équilibrés avec d’autres aliments et ne pas être consommés en excès.
De plus, un autre facteur qui peut contribuer à la prise de poids est le fait que les beurres de noix sont assez denses en nutriments. Cela signifie qu’il fournit une quantité importante de nutriments dans une petite portion, ce qui peut conduire à consommer plus de calories que nécessaire si tu ne fais pas attention à la quantité que tu manges.
Ce n’est pas la même chose que de prendre la noix en la mâchant
Pour deux raisons principales:
La première est qu’en prenant la noix entière, il est plus facile de contrôler la quantité que tu consommes. Ce n’est pas la même chose de manger 5 amandes qu’une cuillère de beurre d’amande, qui peut en contenir 20. Les calories ne sont donc pas les mêmes non plus.
Et la deuxième raison est que mâcher un aliment est plus rassasiant que de le manger en crème, qui peut être consommée en excès sans s’en rendre compte.
Comment incorporer les beurres de noix de façon saine?
Si tu aimes les beurres de noix, nous te recommandons de suivre les directives ci-dessous pour les intégrer à ta routine quotidienne:
Contrôle des portions
Comme nous l’avons mentionné plus haut, le contrôle des portions est crucial lorsqu’il s’agit de beurres de noix (et de tout autre aliment à forte densité calorique). Une portion adéquate est d’environ une cuillère à soupe, ce qui équivaut à environ 90 à 100 calories.
Combine-le avec d’autres aliments sains
Une excellente façon de l’incorporer de façon saine est de le combiner avec d’autres aliments nutritifs. Par exemple, tu peux ajouter une cuillère à café de ton beurre de noix préféré à ta boisson protéinée après une séance d’entraînement, ou en étaler une fine couche sur une tranche de pomme pour une collation saine.
Choisis des options saines
Certaines variétés de beurres de noix sur le marché peuvent contenir du sucre ajouté et zéro additif bénéfique pour la santé.
Il est important de lire les étiquettes des produits et de choisir des options qui ne contiennent que le fruit à coque en question.
Par conséquent, le beurre de noix est un aliment nutritif et polyvalent qui peut avoir des effets bénéfiques sur la santé grâce à sa teneur en graisses saines, en protéines et en fibres. Cependant, il est important d’être conscient de sa teneur élevée en calories et de contrôler les portions pour éviter une prise de poids involontaire.
