Nutrición y salud

Descubre los riesgos de comer fruta con moho y qué sucede lo tomas de forma accidental.

Vamos a resolver de una vez por todas uno de los mayores dilemas nutricionales: por qué no es lo mismo tomar la fruta entera que triturada.

¿Es interesante reducir al máximo la grasa de la dieta diaria? Esto es todo lo que debes saber de la dieta ultrabaja en grasas.

¿Sabes qué es la fibra y por qué es tan importante consumir la cantidad necesaria? Te hablamos de todo los beneficios de este compuesto.

Llevar una dieta muy baja en carbohidratos puede ser una buena estrategia para mejorar algunos aspectos de salud pero también puede ser peligroso.

Si te estás planteando poner en marcha una dieta baja en carbohidratos, no puedes descuidar el consumo de fibra. Estos alimentos te ayudarán.

Si estoy haciendo ayuno intermitente y quiero tomar chicle, ¿se rompe el ayuno? Descubre si debes o no masticar chicle durante el ayuno.

Esto es todo lo que debes saber de la hepatitis A, un virus que puede contaminar la comida y el agua y ocasionarnos problemas serios de salud.

Las calorías y las kcal son dos términos que se usan de forma indistinta. ¿Quieres saber en qué se diferencian? ¿Y qué son los kilojulios? En este artículo repasamos todos estos conceptos clave.

La cafeína, esa sustancia que tiene tantos seguidores como detractores, a examen. Café o té, ¿cuál tiene más cantidad?

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