Cuando se trata de mantener una buena salud, es importante prestar atención no solo a lo que comemos, también a lo que bebemos. Muchas veces no nos damos cuenta de la cantidad de azúcar, cafeína o alcohol que estamos consumiendo a través de nuestras bebidas favoritas.
Estas bebidas insanas pueden tener un impacto negativo en la salud a largo plazo, aumentando el riesgo de sufrir enfermedades crónicas como la diabetes, la obesidad y diversos problemas del corazón. Vamos a ver algunas de las más perjudiciales para la salud y por qué debemos evitarlas o consumirlas lo menos posible. También daremos algunas alternativas saludables que están muy ricas.
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Cuatro bebidas que no deberías consumir de forma habitual
Los refrescos
Los refrescos son una de las opciones menos saludables y que, en cambio, se toman en cantidades elevadas sin valorar las consecuencias de esta práctica.
Están cargados de azúcar añadida, lo que las convierte en una fuente de calorías vacías en nuestra dieta. Además, el consumo regular de refrescos se asocia con un mayor riesgo de sufrir obesidad, diabetes tipo 2, enfermedades del corazón y caries, entre otras enfermedades.
En lo relativo al esta sustancia, una lata de 33 cl de refresco de cola tiene 35 gr de azúcar, lo que equivale a 139 calorías y a más de la cantidad de azúcar libre que recomiendan las autoridades sanitarias (la OMS habla de no sobrepasar los 25 gr diarios).
Junto con el alto contenido de azúcar, los refrescos también tienen aditivos y colorantes artificiales que pueden tener efectos negativos en nuestra salud.
Algunos estudios han sugerido que dichos aditivos pueden estar relacionados con problemas de comportamiento en los niños, como hiperactividad y dificultad para concentrarse.
Las bebidas alcohólicas
El alcohol es una sustancia tóxica que puede afectar negativamente diversos órganos del cuerpo, como el hígado, el cerebro y el corazón. El consumo de esta sustancia se ha relacionado con enfermedades del hígado, como la cirrosis, así como con problemas neurológicos, como la demencia y la disminución de la función cognitiva.
Por mucho que hayamos oído hasta la saciedad eso de «una copita de vino al día es buena», no hay ni un ápice de verdad en todo esto. No hay una cantidad de consumo seguro de esta sustancia, por lo que cuanto menos tomes, mejor.
El zumo de frutas (natural o comercial)
El zumo de frutas se ha considerado una bebida saludable y cargada de nutrientes, ideal para los más pequeños de la casa.
Sin embargo, lo que muchos no saben es que tiene altas cantidades de azúcar, lo mismo o más que un refresco y que al quitar la fibra ese azúcar intrínseco del alimento se convierte en azúcar libre -es decir, que es lo mismo que el azúcar blanco de mesa-. Su consumo regular puede contribuir al aumento de peso y al desarrollo de enfermedades crónicas.
A diferencia de las frutas enteras, el zumo no tiene la fibra que ayuda a controlar el apetito y la absorción de azúcar en el cuerpo. Esto significa que ese azúcar se absorbe muy rápidamente, lo que puede aumentar los niveles de glucosa en la sangre y contribuir al desarrollo de resistencia a la insulina y de diabetes tipo 2. Así que, hay que meterlo irremediablemente en la lista las bebidas insanas que no hay que consumir en exceso.
Siempre hay que optar por tomar la fruta entera, masticarla, pero si se quiere alguna bebida a base de fruta, que sea un smoothie, al que no se le quite la fibra y al que se le añadan frutos secos y yogur, que le aportan proteínas y grasas, lo que controla el pico glucémico y hace que sea más saciante.
Tónica
Con ese sabor amargo que tiene, ¿cómo va a estar en el grupo de bebidas insanas? Bueno pues esta bebida, al igual que los refrescos, lleva una cantidad muy alta de azúcar que se usa principalmente para contrarrestar el sabor amargo de la quinina.
Una lata de tónica de 33 cl tiene 27,7 gramos de azúcar, nada más y nada menos que casi 7 terrones, y también sus aditivos y conservantes correspondientes. Así que de sano, no tienen nada.
¿Qué bebidas saludables puedo tomar?
Afortunadamente, hay muchas alternativas saludables que puedes tomar en el día a día.
Empezando por lo más básico, tenemos el agua, que es la mejor opción para mantener la hidratación, ya que no contiene calorías, azúcar ni aditivos. Si te resulta difícil beber agua sola, se le puede añadir un poco de sabor agregando rodajas de limón o pepino o un poco de hierbabuena, por ejemplo.
Las infusiones de hierbas también son una excelente opción, ya que son refrescantes y tienen propiedades beneficiosas para la salud. Algunas opciones populares son la menta, el jengibre, la manzanilla y diferentes tipos de té, con el verde como protagonista.
Recuerda que los tés sin azúcar añadida son una buena fuente de antioxidantes y pueden ayudar a mejorar la salud digestiva y reducir el riesgo de padecer determinadas enfermedades.
Otra opción saludable es optar por bebidas lácteas y sin azúcar añadida, como el yogur en formato bebible o la leche. Son una buena fuente de calcio y proteínas, y pueden ayudar a mantener los huesos fuertes y saludables.
Y, por supuesto, el café, siempre que se elija un café natural, no se tomen más de tres tazas al día y sin ponerle nada de azúcar, es otra muy buena opción de bebida saludable.
Una vez vistas estas bebidas insanas que no deberías tomar con frecuencia y alternativas saludables y deliciosas para sustituirlas, ¡no tienes excusa para apuntarte a llevar una vida un poco más sana!
