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O marisco aumenta o colesterol?

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É verdade que os frutos do mar aumentam o colesterol? Vamos ver quanto colesterol tem este grupo de alimentos e se é perigoso para o sistema cardiovascular.

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Batatas fritas, torradas, biscoitos… a acrilamida é potencialmente cancerígena e está presente em muitos alimentos de consumo frequente. Falamos-te dela em pormenor.

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Se és daqueles que adoçam tudo com o super-saudável açúcar mascavado, este artigo é do teu interesse (e vai causar-te um pouco de aborrecimento).

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Um estudo relaciona o consumo de um copo de sumo por dia com o aumento de peso nas crianças – deverias cortá-lo da tua dieta?

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Os antinutrientes das leguminosas são prejudiciais para a tua saúde e podem ser inactivados de alguma forma? Aqui tens tudo o que precisas de saber sobre estes compostos.

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Esta leguminosa tem verdadeiros superpoderes para a tua saúde. Aqui estão os benefícios do grão-de-bico que deves conhecer.

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Sabes porque é que a tua boca fica seca quando comes dióspiro? Os taninos são os responsáveis e há várias formas de o evitares.

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